Agent chef :
- Philippe JOLY
Chef de Cuisine :
- Vincent COPPIN
Maîtres Ouvriers :
- Christian WIART
- Cédric MONTAGNE
Équipe Cuisine :
- Jeannette HANDAKI
- Dominique SAHNOUNI
Équipe Lingerie / Buanderie :
- Nathalie PONCHAUT
- Sandrine DEVEUGELE
- Kristine BUTEAUX
- Valérie DELCOURT
- Sandrine VANISCOTTE
Équipe Entretien et Accueil :
- Laura BAES
- Zoulikha BELKESSAM
- Sylvie BLONDEL
- Mireille CAMBRAYE
- Marie-France DANHYER
- Grégory FIASCHI
- Orlando GAMA
- Thierry GERARDY
- Marc LAURENT
- Thi Cam Tu LE MATHIEUX
- Françoise OULBALJI
- Emmanuelle SERRURE
- Thérèse THIBAULT
- Aline WAQUIER
Maintenance informatique :
- Yann ESCOLIER
Veilleur de Nuit :
- Éric MATOUA
